Noël ensemble
menu de Noël
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Dîner à la carte

Menu de Noël en 4 plats

Nos chefs ont composé un savoureux menu de Noël en 4 plats, alliant saveurs classiques de Noël et ingrédients de saison surprenants. Chaque plat est préparé avec soin et constitue un voyage culinaire qui s'intègre parfaitement aux fêtes de fin d'année.

Informations importantes

Heures :
Réservation possible toutes les demi-heures jusqu'à 20h30

Tarifs :
- 69,50 euros pour les adultes à partir de 12 ans
- 39,50 euros pour les enfants de 3 à 11 ans

Option : Forfait boisson 18+ ans pour 29,50 euros p.p.
Option : Forfait boisson 3-17 ans pour 19,50 euros p.p.

Rester dormir ?

Forfait de Noël

Faites des fêtes une expérience complète de Noël avec une nuitée à l'Hôtel Van der Valk Amersfoort-A1. Profitez d'un séjour confortable, réveillez-vous dans un hôtel joliment décoré et laissez-vous choyer culinairement lors de notre arrangement festif de Noël.

Ons feestelijke viergangen kerstmenu

Verfijnde smaken & unieke combinaties

Voorgerechten

Geitenkaas 🌱
Licht gerookte geitenkaas met structuren van pompoen, pompoenpit en krokant brioche.

Zalm
Zachte, gepekelde zalm met roze garnalen, venkel, knolselderij en krokante kataifi.

Rundercarpaccio
Geserveerd met truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaat en rijkelijk bestrooid met Grana Padano.

Gevogelte ragout
Romige ragout gevuld met gevogelte en paddenstoelen. Geserveerd met een krokant pasteibakje.

Tussengerechten

Tomatensoep 🌱
Een frisse tomatensoep gemaakt van verse tomaten, geserveerd met geroosterde paprika, verse kruiden en crème fraîche voor een romige toets.

Uiensoep 🌱
Langzaam gekarameliseerde uien vormen de basis van deze rijke, hartverwarmende soep. Geserveerd met een krokante crouton, royaal gegratineerd met gesmolten kaas

Hoofdgerechten

Tournedos
Geserveerd met zachte stoofpeer, polenta en gekarameliseerde witlof. Afgerond met een krachtige jus op basis van warme specerijen, die het gerecht diepte en karakter geeft.

Kabelajauw
Samen ravioli gevuld, knapperige broccoli, verschillende bereidingen van paddenstoelen en een saus gemaakt van eekhoorntjesbrood, die het gerecht een elegante en volle smaak geeft.

Paddenstoelen Bastilla Tournedos 🌱
Geserveerd met zachte stoofpeer, polenta en gekarameliseerde witlof. Afgerond met een krachtige jus op basis van warme specerijen, die het gerecht diepte en karakter geeft.

Schnitzel
Krokant gebakken schnitzel, rijkelijk belegd met gebakken ui, een mix van gebakken paddenstoeltjes en spek. Gegratineerd met kaas en geserveerd met een romige paddenstoelenroomsaus.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet & mayonaise.

Dessert

Dame blanche
Een feestelijke combinatie van een krokante bodem, zachte frambozencrémeux, luchtige meringue en een frisse toets van citroen.

Kinderkerstmenu

Voorgerecht
Gerookte kip
Mals gesneden gerookte kip, geserveerd met frisse komkommer en sappige mango.

Hoofdgerecht

Kipfilet
Mals gebakken kipfilet, geserveerd met krokante aardappelkroketjes, zoet gestoofde worteltjes, een klassieke stoofpeer met appelmoes.

Zalm
Gebakken zalmfilet geserveerd met krokante aardappelkroketjes, zoet gestoofde worteltjes en malse doperwten met appelmoes.

Kinderdessert
Punky de pinguïn ijsje
Een vrolijk kinderijsje in de vorm van een pinguïn, feestelijk geserveerd met zachte marshmallows, kleurrijke regenboog sprinkles en een knapperige mini stroopwafel.

Plus de Noël...

Consultez également nos autres possibilités

Souhaitez-vous célébrer les fêtes de façon différente ? Découvrez également nos autres arrangements de Noël. D'un brunch de Noël complet et un thé de l'après-midi festif à un petit déjeuner chaleureux ou notre buffet de Noël de Live Cooking. Il y a une expérience de Noël adaptée à chaque groupe.

FAQ

Questions les plus fréquemment posées

Nous avons rassemblé pour vous les questions les plus fréquemment posées sur Noël à l'Hôtel Van der Valk Amersfoort-A1. Votre question n'y figure pas ? N'hésitez pas à nous contacter, nous serons heureux de vous aider.

Dois-je réserver à l'avance ?

Oui, nous conseillons de réserver à temps. Nos arrangements de Noël sont populaires chaque année et complet = complet.

Dois-je payer à l'avance ?

Dans certains cas, nous demandons un paiement à l'avance, nous appliquons cela pour éviter les no-shows.

Quels jours se tiennent le dîner de Noël ?

Le brunch de Noël a lieu le 25 et 26 décembre.

Le dîner de Noël convient-il aux enfants ?

Oui, nous avons également pensé à nos plus jeunes invités. Il y a un large choix de plats adaptés aux enfants et de délicieux desserts.

Puis-je venir avec des exigences alimentaires ou des allergies ?

Bien sûr. Signalez vos exigences alimentaires ou allergies lors de la réservation, nous en tiendrons volontiers compte.

Puis-je modifier ou annuler ma réservation ?

Pour les modifications et annulations, les conditions mentionnées lors de la réservation s'appliquent.

Puis-je combiner le dîner de Noël avec une nuitée ?

Oui, transformez votre visite en une expérience de Noël complète et combinez le brunch avec une nuitée dans notre hôtel. Consultez notre arrangement de Noël pour cela.

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