10 restaurants sympas à Amersfoort
10 restaurants sympas à Amersfoort
Lieux incontournables à ne pas manquer
Ik weet nog mijn allereerste keer uit eten in Amersfoort: het pannenkoekenrestaurant De Kabouterhut. Het absolute hoogtepunt van mijn dag. Sterker nog, jarenlang dacht ik dat dát het summum van culinair genieten was. Inmiddels ben ik iets ouder, iets wijzer en durf ik zelfs een gerecht te bestellen zonder stroop. De Kabouterhut staat niet meer op nummer één, maar één ding is nooit veranderd: als je ergens lekker uit eten wilt, hoort Amersfoort absoluut in de top.
De stad zit vol knusse straatjes, verborgen pareltjes en restaurants waar de geuren je al tegemoet komen voordat je überhaupt een stoel ziet. En voor je het vraagt: nee, dit wordt geen kritische Angela-de-Jong-column waarin elk gerecht wordt gefileerd alsof het een slecht tv-format is. Ik ben simpelweg iemand die restaurants nog steeds een beetje beoordeelt op of ze, heel eerlijk, ook goede pannenkoeken zouden kunnen maken.
Dus, volledig subjectief en in willekeurige volgorde, hierbij de 10 favoriete restaurants in Amersfoort van mij & mijn collega's:
Charbon chaud
barbecue
Chez Hete Kolen, ils aiment la bonne nourriture sans tracas. Pas de termes compliqués, pas de plats sophistiqués, juste des plats super délicieux issus d'une cuisine où leur barbecue Josper a désormais été rejoint par une cuisinière robuste.
Restaurant Zuiver
Durable & Biologique
Au Restaurant Zuiver, tout tourne autour de la nourriture pure sans chichis. Pas de spectacle d'additifs ici, mais des ingrédients durables, biologiques et de saison si frais qu'ils racontent presque d'eux-mêmes d'où ils viennent.
Au milieu des forêts d'Amersfoort, vous trouverez leur magnifique bâtiment rénové. Classique à l'extérieur, élégant et moderne à l'intérieur.
Restaurant Rauw
Artisanal & robuste
Au Restaurant Rauw, ils n'aiment pas faire les choses à moitié. Ici, tout est vraiment fait maison, du pain aux sauces, et cela se ressent dans chaque bouchée. La cuisine repose sur des saveurs pures, un savoir-faire artisanal et une bonne dose de muscles culinaires.
L'ambiance ? Robuste, industrielle et juste assez brute pour rendre hommage à son nom. Vous ne voyez pas seulement l'engagement de l'équipe de cuisine, vous le goûtez surtout.
Bistro 't Kannetje
Français, Néerlandais & Européen
Chez Au Bistro ’t Kannetje, vous entrez directement dans le cœur historique d'Amersfoort, et vous avez tout de suite l'impression d'arriver quelque part où vous êtes déjà venu depuis des années. Le restaurant est situé sur la place Lieve Vrouweplein, avec en été une belle terrasse au pied de la tour Onze Lieve Vrouwetoren et en hiver une cheminée chaleureuse qui vous donne presque envie de commander une boisson supplémentaire.
De Aubergerie
Français, méditerranéen
À La Aubergerie, vous entrez dans un monde où la finesse française et la chaleur méditerranéenne se rencontrent. Han et Ingrid Everts dirigent ce restaurant distingué par un BIB Gourmand avec le mélange parfait d'hospitalité de haut niveau et d'une atmosphère détendue et chaleureuse, sans formalités rigides, mais avec une qualité exceptionnelle.
Restaurant Rootz
Gastronomie raffinée
Au Restaurant Rootz, nous essayons de ne pas nous vanter (même si nous devons admettre que cela serait justifié). Bien que nous soyons bien sûr un peu partiaux, car nous travaillons ici, nous osons dire que Rootz est un endroit où vos sens sont stimulés et où vous pourriez faire un voyage culinaire sans même avoir besoin de votre passeport.
Novice en restaurant
Saisonnier et raffiné
Au Restaurant Novice, manger dehors donne l'impression d'être plongé au cœur d'une aventure culinaire. Nos étudiants et chefs vous emmènent dans des plats aux saveurs pures, aux produits de saison et aux histoires parfois presque aussi savoureuses que la nourriture elle-même. Nous nous inspirons de ce qui pousse dans notre propre potager, et oui, nous en sommes au moins aussi fiers que des plats qui en découlent.
Grand Café de Kromme
Grand Café-restaurant
Le Grand Café de Kromme est un café-restaurant convivial, idéal pour un déjeuner, un dîner ou un apéritif décontracté. Le menu propose une large gamme de plats, des repas traditionnels néerlandais aux options internationales. L'ambiance est décontractée et le personnel est amical, ce qui en fait un lieu populaire aussi bien pour les habitants que pour les touristes.
Le Hebberd
Informel avec un menu varié
Le nom seul sonne convivial ! Le Hebberd offre une expérience culinaire informelle et conviviale avec un menu varié qui convient à tous les goûts. Les plats sont bien préparés et les portions sont généreuses. Le restaurant est un endroit idéal pour un repas détendu entre amis ou en famille.
Restaurant de cuisine en direct
Tout ce que vous pouvez manger
Pour une expérience culinaire interactive, vous devez vous rendre au restaurant Live Cooking de l'Hôtel Amersfoort A1. Ici, les chefs préparent votre repas en direct devant vous, ce qui garantit une soirée dynamique et divertissante. Le buffet propose une large gamme de plats internationaux, des sushis aux grillades.
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