Lunch in Amersfoort

Voert u graag fijne gesprekken onder het genot van lekker eten en drinken? Dan weet u een lunch in Amersfoort zeker te waarderen. Hotel Van der Valk Amersfoort-A1 is de perfecte locatie voor een culinaire tocht langs de wereld. Bij ons vindt u restaurant Rootz, bekend om zijn stijlvolle setting en uitgebreide à la carte lunchkaart.

Heerlijk lunchen in Amersfoort

Amersfoort is een culinair walhalla waar u talloze eetgelegenheden van topkwaliteit vindt. Ons hotel weet zich uniek te positioneren omdat het haar gasten een fine dining experience biedt. Dagelijks streven onze chef-kok en zijn team er naar om u de beste culinaire ervaring ooit te geven. Zodoende werken onze koks altijd met dagverse producten en een enorme liefde voor de internationale keuken.

Jong en oud, veel of weinig ervaring met fine dining: iedereen is welkom voor een lunch in restaurant Rootz. Aangezien we soms internationale gasten verwelkomen, is er ook een Engelse menukaart verkrijgbaar.

Fine dining lunchkaart

In ons restaurant staat fine dining centraal. De chef-kok en zijn team bereiden alle gerechten met oog voor detail en aandacht voor kwaliteit. U heeft de keuze uit een gevarieerde menukaart met verfijnde vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Of u nu kiest voor iets verrassends of iets klassieks, u geniet altijd van een smaakvolle lunch en persoonlijke service.

Onze lunchgerechten zijn zeer geschikt voor echte fijnproevers die Amersfoort graag beter willen leren kennen. Hotel Amersfoort-A1 vormt wat dat betreft de perfecte uitvalsbasis. Wij bieden zowel vlees-, als vis- en vegetarische gerechten. Onze gerechten veranderen regelmatig voor de nodige afwisseling.

Bij een fine dining ervaring mogen heerlijke wijnen uiteraard niet ontbreken. Wij hebben een eigen wijnkaart met diverse rode en witte wijnen. Proost met bijvoorbeeld een Chardonnay of een Malbec op een geslaagde lunch. Mocht u dat willen, dan voorzien de medewerkers van het restaurant u graag advies over welke wijn bij een specifiek gerecht past.

Lunch menu

Lunch prijzen

Bent u benieuwd naar onze lunch prijzen? Bekijk hier onze menukaart Afhankelijk van het gerecht betaalt u tussen de €20 en €50. Of kies voor een zeer betaalbaar lunchgerecht in de vorm van soep of salade. En mocht er nog ruimte over zijn, dan is het geen verkeerd idee om een van de toetjes te proeven. Wat dacht u bijvoorbeeld van een overheerlijke crème brûlée of dame blanche?

Zakelijke lunches in Amersfoort

Voor professionals die op zoek zijn naar een geschikte locatie voor zakelijke ontmoetingen, biedt Restaurant ROOTZ in Hotel Van der Valk Amersfoort-A1 een perfecte ambiance. Of het nu gaat om een informele bespreking, een netwerklunch, of een belangrijke deal die besproken moet worden, ons restaurant vormt de ideale achtergrond voor elke zakelijke gelegenheid. Met onze stijlvolle setting, uitgebreide à la carte lunchkaart en aandacht voor persoonlijke service, zorgen wij ervoor dat uw zakelijke lunch in Amersfoort niet alleen een culinaire, maar ook een professionele ervaring wordt.

Wij begrijpen het belang van tijd en kwaliteit in de zakelijke wereld. Daarom zorgen wij ervoor dat uw lunch efficiënt en zonder onderbrekingen verloopt, terwijl u en uw gasten genieten van de verfijnde smaken en de rustige sfeer. Bovendien biedt onze locatie de nodige privacy voor zakelijke gesprekken, samen met de mogelijkheid om speciale verzoeken vooraf door te geven, zodat uw bijeenkomst precies naar wens verloopt.

Reserveren

Restaurant Rootz biedt meer dan alleen een lunch. Wij hopen dat u kennismaakt met gerechten die letterlijk en figuurlijk proeven naar meer. Bovendien geniet u van internationale maaltijden binnen een stijlvolle setting. Reserveer een tafel en laat u verrassen door de smaken en de gastvrijheid van ons restaurant! U kunt ons ook telefonisch bereiken via +31 33 454 00 00 om een tafel te bemachtigen.

Openingstijden en locatie

U bent dagelijks welkom om te genieten van fine dining in restaurant Rootz voor de lunch tussen 12.00 uur en 17.00 uur. Restaurant Rootz kunt u vinden op: Ruimtevaart 22 in Amersfoort.

Lunchkaart

Tijdens de lunch (tot 17:00) kunt u gerechten kiezen van het à la carte menu én het onderstaande lunch menu.

Eieren	Boerenomelet Boerenham | groenten | aardappel	14
	Omelet Spek | kaas | ham | gerookte zalm	v.a. 13
	Uitsmijter Spek | kaas | ham | gerookte zalm	v.a. 11

 

Een smaakvol shakshuka gerecht uit het midden-oosten op basis van een kruidige tomatensaus, paprika, ui, komijn en gepocheerde eieren, geserveerd met naanbrood

Shakshuka	Klassiek	14
	Klassiek met feta en augbergine	15
	Klassiek met lamsworst en geitenkaas	15

 

Broodjes	Carpaccio Dungesneden ossenhaas | pittenmix | truffelmayonaise | rucola	15
	Lunch trio van vlees Carpaccio met truffelmayonaise en parmezaanse kaas, mosterdsoep rundvleeskroket met mosterd	15
	Lunch trio van vis Tonijn salade, mosterdsoep, garnalenkroket	16
	Lunch trio vega Baba ganoush met bospaddenstoelen, mosterdsoep, vega kroket met mosterd	15
	Valk kroketten Twee rundvlees kroketten met mosterd	12

 

Chef Specials	Steak Sandwich Getoast brioche | kogelbiefstuk | little gem | parmezaanse kaas | truffelmayonaise | salsa verde | geserveerd met friet	19
	Gerookte zalm  Tortilla wrap, noorse zalm, komkommer en citroenmayonaise	14
	Butter chicken Zacht gegaarde kip, kokos, tomaat en rijst	23
	Club sandwich kip  Getoast flatbread met gegrilde kip, tomaat, ei, bacon, kaas en mosterdcreme geserveerd met friet  1/2 club sandwich 10	16

Pinsa is een luchtig italiaans broodje belegt met smaakvolle ingrediënten 

Pinsa's	Pinsa met burrata Verse pinsabodem, burrata, tomatensalsa, geroosterde paprika en rucola  Supplement: Serranoham +5	15
	Pinsa met paddenstoelen Een mix van peddenstoelen, truffel oliem parmezaanse kaas en rucola  Supplement: Geitenkaas +4	15
	Pinsa Tuna melt Tonijn salade, gesmolten kaas, tomaat en rode ui	14

 

Salades	Caesar Salade Romaine sla | croutons | tomaat | gegrilde kip | ansjovis | parmezaanse kaas	18
	Geitenkaas Salade Gegratineerde geitenkaas | gemengde salade | croutons | vijgen | tomaat | komkommer | honing-mosterddressing	19
	Oosterse salade  Gemarineerde tonijn, gemengde sla, zoetzure wortel, komkommer en radijs	20
	Carpaccio Salade Dungesneden ossenhaas | gemengde salade | truffelmayonaise | tomaat |  pittenmix | Parmezaanse kaas	19