Restaurant Rootz: Lunchen bij Van der Valk

Centraal & culinair genieten

Lunchen in Amersfoort doe je in stijl bij Van der Valk Amersfoort-A1. Geen drukte van de binnenstad, maar een luxe restaurant direct langs de A1 met gratis parkeergelegenheid. Hier combineer je comfort, rust en kwaliteit met een uitgebreide lunchkaart. Ideaal voor zakelijke afspraken of een ontspannen lunchmoment onderweg.

Heerlijk lunchen in Amersfoort

Voert u graag fijne gesprekken onder het genot van lekker eten en drinken? Dan weet u een lunch in Amersfoort zeker te waarderen. Hotel Van der Valk Amersfoort-A1 is de perfecte locatie voor een culinaire tocht langs de wereld. Bij ons vindt u restaurant Rootz, bekend om zijn stijlvolle setting en uitgebreide à la carte lunchkaart.

Ons hotel weet zich uniek te positioneren omdat het haar gasten een fine dining experience biedt. Dagelijks streven onze chef-kok en zijn team er naar om u de beste culinaire ervaring ooit te geven. Zodoende werken onze koks altijd met dagverse producten en een enorme liefde voor de internationale keuken.

Reserveren

Op het menu

Fine dining

Ervaar de sfeer van ons lunchrestaurant in Amersfoort

Een kijkje in de sfeer van ons lunchrestaurant bij Van der Valk Amersfoort

Van een ontspannen lunch tot een zakelijke afspraak in een stijlvolle setting – het restaurant van Van der Valk Amersfoort-A1 biedt een unieke ambiance. De lichte ruimte, het moderne interieur en de rust van onze locatie langs de A1 zorgen voor een prettige lunchervaring, ver weg van de drukte van de binnenstad.

Laat je verrassen door de sfeer, het gastvrije team en de veelzijdige lunchkaart. Of je nu komt voor een snel lunchmoment of uitgebreid wilt tafelen: hier lunch je in comfort en kwaliteit.

Zakelijke lunch Amersfoort

Van der Valk Amersfoort-A1 is dé plek voor een representatieve, zakelijke lunch. Je vermijdt het centrum en parkeert gratis voor de deur. Onze ruime opstelling biedt rust en comfort om ongestoord te overleggen.

Wil je na de lunch door met een bespreking? We bieden ook vergaderruimtes en zakelijke arrangementen. Informeer naar de mogelijkheden of bekijk onze pagina over zakelijke arrangementen en vergaderen.

Reserveren voor lunch Amersfoort

Vooraf reserveren wordt aangeraden, vooral op doordeweekse dagen en bij grotere gezelschappen. Je kunt online reserveren of telefonisch contact opnemen.

Reserveren

Lunchen op het terras

Fine dining in de buitenlucht

Zodra het weer het toelaat, is ons terras geopend. Hier lunch je in de buitenlucht met uitzicht op het groen. Een fijne plek voor een ontspannen moment met collega’s, relaties of familie.

Lunch à la carte

Verse, verfijnde gerechten voor een ontspannen of zakelijke lunch

Onze lunchkaart bestaat uit verrassende gerechten met aandacht voor kwaliteit en smaak. Van rijk belegde broodjes en luxe salades tot warme klassiekers en seizoensspecialiteiten: er is voor ieder wat wils. Alle gerechten worden met zorg en dagverse ingrediënten bereid. Perfect voor een ontspannen lunchmoment of een zakelijke afspraak.

Eieren

Boerenomelet
Boerenham | groenten | aardappel

Omelet
Spek | kaas | ham | gerookte zalm

Uitsmijter
Spek | kaas | ham | gerookte zalm

Shakshuka

Een smaakvol shakshuka gerecht uit het Midden-Oosten op basis van een kruidige tomatensaus, paprika, ui, komijn en gepocheerde eieren, geserveerd met naanbrood

Klassiek

Klassiek met feta en aubergine

Klassiek met lamsworst en geitenkaas

Salades

Caesar Salade
Romaine sla, croutons, tomaat, gegrilde kip, ansjovis, parmezaanse kaas en spek

Geitenkaas Salade
Gegratineerde geitenkaas, gemengde salade, appel, rode biet, walnoten en honing

Oosterse salade
Gemarineerde tonijn, gemengde sla, zoetzure wortel, komkommer en radijs

Carpaccio Salade
Dungesneden ossenhaas, gemengde salade, truffelmayonaise, tomaat, pittenmix, parmezaanse kaas

Chef's specials

Clubsandwich Kip
Getoast flatbread, gegrilde kip, tomaat, ei, bacon, kaas, mosterdcrème, geserveerd met friet

Gerookte Zalm
Tortilla wrap, Noorse zalm, komkommer en citroenmayonaise

Butter chicken
Zacht gegaarde kip, kokos, tomaat en rijst

Steak sandwich
Getoaste brioche, kogelbiefstuk, little gem, parmezaanse kaas, truffelmayonaise en salsa verde geserveerd met friet

Pinsa's

Pinsa is een luchtig italiaans broodje belegt met smaakvolle ingrediënten

Pinsa met burrata
Verse pinsabodem, burrata, tomatensalsa, geroosterde paprika en rucola

Pinsa met paddenstoelen
Een mix van paddenstoelen, truffel olie, parmezaanse kaas en rucola

Pinsa Tuna melt
Tonijn salade, gesmolten kaas, tomaat en rode ui

Broodjes

Carpaccio
Dungesneden ossenhaas met pittenmix, truffelmayonaise, rucola

Lunch trio van vlees
Carpaccio met truffelmayonaise en parmezaanse kaas, mosterdsoep, rundvleeskroket met mosterd

Lunch trio van vis
Tonijn salade, mosterdsoep, garnalenkroket

Lunch trio vega
Baba ganoush met bospaddenstoelen, mosterdsoep, vega kroket

Valk Kroketten
Twee rundvlees kroketten, vloerbrood, mosterd

Dieetwensen?
Laat het ons weten bij uw reservering. Wij houden graag rekening met allergieën, vegetarisch, vegan of glutenvrij.

Reserveer voor de lunch

Praktische informatie

openingstijden, locatie en parkeergelegenheid

Waar kun je à la carte lunchen in Amersfoort met gratis parkeren

Bij Restaurant Rootz in Van der Valk Amersfoort A1, direct bij de A1. Je parkeert eenvoudig op het terrein naast de ingang.

Wat staat er op de lunch menukaart van Restaurant Rootz

Lichte salades, dagverse soepen, broodjes, warme klassiekers en seizoensgerechten. Bekijk de lunch menukaart voor alle opties.

Heeft Restaurant Rootz vegetarische en glutenvrije lunchopties in Amersfoort

Ja. Je vindt meerdere vegetarische en glutenvrije gerechten op de kaart. Geef je dieetwensen door bij je reservering.

Kun je bij Restaurant Rootz zakelijk lunchen in Amersfoort en vooraf reserveren

Zeker. Je luncht comfortabel met snelle service en goede wifi. Reserveer vooraf zodat je zeker bent van een rustige tafel.

Wat zijn de lunch openingstijden van Restaurant Rootz in Amersfoort

Lunch is dagelijks beschikbaar. Check de actuele tijden op de menukaart of via de reserveringspagina.

Ontvang de laatste updates over onze aanbiedingen en activiteiten

Blijf op de hoogte!