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Dinersetting in Amersfoort bei Restaurant Rootz

Essen gehen in Amersfoort bei Van der Valk

Ein Abend kulinarisch genießen

Auswärts essen in Amersfoort wird zu einem Erlebnis im Van der Valk Amersfoort-A1. In unserem À-la-carte-Restaurant genießt du frische, saisonale Gerichte, die mit Sorgfalt zubereitet werden. Ob du dich für ein umfangreiches Drei-Gänge-Menü, eine leichte Mahlzeit oder eine Chef's Special entscheidest, bei uns findest du immer etwas, das deinem Geschmack entspricht. Dank der Lage direkt an der A1 bist du schnell bei uns und parkst kostenlos vor der Tür. Ideal für einen Abend mit Freunden, ein romantisches Dinner oder ein stilvolles Geschäftsessen.

In Amersfoort essen gehen

Mit der ganzen Familie, einer Gruppe von Freunden oder ein paar Bekannten in Amersfoort zu speisen, ist ein großartiges Erlebnis. So genießen Sie im Restaurant Rootz eine stimmungsvolle und luxuriöse Atmosphäre. Alle Gerichte auf unserer Speisekarte werden mit Liebe von einem Chefkoch und seinem Team zubereitet. Wir konzentrieren uns auf Fine Dining, was bedeutet, dass bei der Zubereitung der Mahlzeiten viel Wert auf Details gelegt wird. Auch das Ambiente spielt eine wichtige Rolle. Sind Sie gespannt auf unsere Umsetzung des Fine Dining-Konzepts?Dann schnell reservieren

Uit eten in Amersfoort

Die Stadt Amersfoort ist bekannt für ihre vielen Restaurants von hoher Qualität. Trotzdem müssen Sie das Hotel nicht für kulinarischen Genuss verlassen. Wir bieten eine Fine Dining Experience mit tagesfrischen Produkten aus der ganzen Welt. Sowohl Hotelgäste als auch Feinschmecker von außen sind herzlich willkommen für ein Abendessen in unserem Restaurant. Wir bieten auch einEnglischsprachige Speisekartefür internationale Gäste.

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Auf der Speisekarte

Feine Küche

Gourmet-Menü

Möchten Sie in unserem Restaurant speisen? Bereiten Sie sich auf ein internationales Erlebnis vor, da unsere Köche Gerichte aus der ganzen Welt zubereiten. Was halten Sie zum Beispiel von einem Salat aus Frankreich oder einer italienischen Pasta, die auf traditionelle Weise zubereitet wird? Beenden Sie das Abendessen mit einem Schokoladendessert oder einer anderen süßen Leckerei. Auf jeden Fall ist unsere Speisekarte international und sehr vielfältig.

Sind Sie ein Feinschmecker, der Amersfoort besser kennenlernen möchte? Das Van der Valk Hotel Amersfoort-A1 bietet das Beste aus zwei Welten. Tagsüber erkunden Sie die historische Altstadt von Amersfoort und abends speisen Sie in unserem luxuriösen Restaurant. Auf der Speisekarte stehen sowohl Fleisch- als auch Fisch- und vegetarische Gerichte. Unsere Gerichte bleiben übrigens nicht gleich. Wir passen das Menü regelmäßig an, um Gästen abwechslungsreiche und einzigartige Geschmäcker zu bieten.

Overigens finden Sie in unserem Restaurant auch eine umfangreiche Weinkarte mit einer Auswahl an Geschmacksrichtungen. Diese kommt beim Abendessen gut zur Geltung, da Sie die Wahl zwischen verschiedenen Rot- und Weißweinen haben. Kombinieren Sie beispielsweise ein Tartarsteak mit einem Malbec. Oder stoßen Sie mit einem Chardonnay auf einen gelungenen Aufenthalt in unserem Hotel in Amersfoort an. Haben Sie Fragen zu unserem Feinschmecker-Menü in der Weinkarte? Sprechen Sie gerne einen unserer Mitarbeiter und/oder das Team in der Küche an.

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Abendessen à la carte

Raffinierte Gerichte, saisonale Aromen und Klassiker in stilvollem Ambiente

Das à la carte Abendessen bei Van der Valk steht für Genuss mit Aufmerksamkeit. Wählen Sie aus schmackhaften Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts – mit Optionen für Fleisch, Fisch und Vegetarisches. Unsere Küche arbeitet mit saisonalen Produkten und legt Wert auf Qualität. Der ideale Ort für ein stimmungsvolles Dinner mit Familie, Freunden oder Kollegen.

Zum Teilen

Brotkorb
Zwei rustikale Brote mit Tomatensalsa, Aioli und Kräuterbutter

Suppen

Tomatensuppe
Crème fraîche, geröstete Paprika, Frühlingszwiebel

Senfsuppe
Lauch, Speck und Sellerie

Linsensuppe
mit scharfem Öl und Frühlingszwiebel

Vorspeisen

Rindercarpaccio
Dünn geschnittenes Filet, Trüffelmayonnaise, Parmesan, Nussmischung, Rucola

Rinderwurst
Mousse aus Piccalilly, Senf auf Amsterdamer Art und süßsaurem Gemüse

Tomatentatar
Frischer Ziegenkäse, knuspriges Brioche, Gazpacho, Paprika und Gurke

Marinierte Garnelen
Frischer Bulgursalat mit frischen Kräutern, Zitronencreme und scharfem Öl

Lachsfilet
Gepökelter Lachs mit Dill, Sellerie, Fenchelsalat, süßsaurem Radieschen und Kataifi-Knusperkeks

Chef's Specials

Chateaubriand (2 P.)
Geschnittener Filet, gebratener Speck, Champignons, Zwiebeln, Béarnaisesoße, Pfeffersauce

Butter Chicken
Zart gegartes Huhn, Kokos, Tomate, Naan-Brot und Reis

Doradenfilet
Mit Linguini, getrockneten Kirschtomaten und frischer Beurre Blanc

Chef's Vorschlag
Ein Gerichte, passend zur Saison, ausgewählt vom Chef

Hauptgerichte

Schnitzel Klassisch
Kräuterbutter, Zitrone, Kapern, und Pfeffer- oder Pilzrahmsauce

Schnitzel A1
Pilze, Speck, Zwiebeln, Käse, und Pfeffer- oder Pilzrahmsauce

Hüftsteak
Mit Chicorée, Sellerie, Kartoffelgratin und Rotweinsauce

Hähnchen-Saté
Spieß aus Hähnchenschenkelfleisch mit Kimchi-Bohnen, Kroepoek, weißem Reis und Erdnusssauce

Valk-Burger
Angus-Burger von 220 Gramm mit Cheddar und Barbecuesauce

Thunfischsteak
Gnocchi, süßsaures Gemüse, Saubohnen und Weißweinsauce mit Salbei

Lachsfilet
Auf der Haut gebraten und Polenta, Rote Bete und Weißweinsauce

Maispoularde
Roulade von Maispoularde mit Polenta, Kartoffelmus, Karotten und Béarnaisesoße

Risotto Verde (vegan)
Frische Burrata, Erbsen, Parmesan und frische Kräuter

Beilagen

Loaded Fries
Mit Parmesan, Trüffelmayonnaise und roter Pfeffer

Saisonales Gemüse

Sauce nach Wahl
Pfeffersauce, Pilzrahmsauce oder Béarnaisesoße

Salate

Caesar Salat
Römersalat, Croutons, Tomate, gegrilltes Hähnchen, Sardellen, Parmesan

Burrata Salat
Gegrillter Pfirsich, cremige Burrata, Kirschtomaten, Croutons und Balsamico-Reduktion

Garnelen Salat
Marinierte Garnelen, Bulgur, Fenchel und süßsaures Gemüse

Carpaccio Salat
Trüffelmayonnaise, gemischter Salat, Pinienkerne, Tomate, Parmesan, Rucola

Desserts

Valk Sorbet
Drei Sorten Eis, frische Früchte, Erdbeersoße

Tartelette mit Erdbeeren
Vanillecremeux, Vanilleeis und frische Erdbeeren

Dame Blanche
Vanilleeis, Sahne und warme Schokoladensauce

Chai Velvet Brombeere
Mousse aus wilder Brombeere und würziger Chai Latte, Joghurteis und Brombeercoulis

Kaffee Komplett
Kaffee oder Tee nach Wahl | köstliche kleine Leckereien

Diätwünsche?
Lassen Sie es uns bei Ihrer Reservierung wissen. Wir berücksichtigen gerne Allergien, vegetarische, vegane oder glutenfreie Optionen.

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Möchten Sie ein luxuriöses Dinner-Erlebnis in Amersfoort? Dann sind Sie sicherlich nicht der Einzige. Reservieren Sie einen Tisch unter +31 33 454 00 00, um sich einen Platz zu sichern. Oder machen Sie Ihr Reservierung auf unserer Webseite. Online Reservierungen für denselben Tag sind ebenfalls möglich. Tun Sie dies vorzugsweise vor 16.00 Uhr.

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Erleben Sie die Atmosphäre unseres Restaurants in Amersfoort

Ein Einblick in die Atmosphäre unseres Lunchrestaurants bei Van der Valk Amersfoort

Von einem entspannten Abendessen bis zu einem geschäftlichen Termin in stilvollem Ambiente – das Restaurant von Van der Valk Amersfoort-A1 bietet eine einzigartige Atmosphäre. Der helle Raum, das moderne Interieur und die Ruhe unserer Lage entlang der A1 sorgen für ein angenehmes Dinner-Erlebnis, fernab vom Trubel der Innenstadt.

Lassen Sie sich von der Atmosphäre, dem gastfreundlichen Team und der vielseitigen Mittagskarte überraschen. Egal, ob Sie für einen schnellen Happen kommen oder ausgiebig speisen möchten: Hier genießen Sie Komfort und Qualität.

Practical information

Öffnungszeiten, Standort und Parkmöglichkeiten

Warum eines der Restaurants von Van der Valk in Amersfoort wählen?

Die Restaurants von Van der Valk in Amersfoort bieten eine hervorragende Mischung aus Qualität, Vielfalt und Ambiente, was sie sowohl für lokale Besucher als auch Hotelgäste attraktiv macht. Mit Optionen wie dem Live-Cooking-Restaurant, wo Sie eine interaktive Kocherfahrung genießen können, und Rootz für mehr gastronomische Mahlzeiten, erfüllen sie diverse kulinarische Wünsche. Die Qualität des Essens, kombiniert mit dem ausgezeichneten Service und der stimmungsvollen Einrichtung, macht das Essen in diesen Restaurants zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Welches dieser Restaurants eignet sich für ein Geschäftsessen in Amersfoort?

Das Restaurant Rootz im Van der Valk Hotel Amersfoort-A1 eignet sich hervorragend für geschäftliche Abendessen. Es bietet eine raffinierte Atmosphäre und ein Menü, das internationale Gerichte mit lokalen Spezialitäten kombiniert, ideal, um Geschäftspartner oder Kunden zu beeindrucken. Der professionelle Service und die Möglichkeit zum privaten Speisen erhöhen die Attraktivität für geschäftliche Treffen.

Zijn er componeerarrangementen beschikbaar voor overnachten en eten?

Ja, Van der Valk Hotel Amersfoort-A1 bietet verschiedene Kombi-Angebote, die Übernachtungen mit Abendessen kombinieren. Diese Angebote sind perfekt für Gäste, die nach einem sorgenfreien Erlebnis suchen, bei dem sowohl Unterkunft als auch Mahlzeiten inbegriffen sind. Diese Pakete sind oft preisgünstig und bieten die Bequemlichkeit eines All-in-Erlebnisses, ideal für sowohl Touristen als auch Geschäftsreisende.

Was sind die Bewertungen dieser Restaurants in Amersfoort?

Live-Kochen

Bei Live Cooking Restaurant genießt du für €21 bis €49 unser All you can Eat Konzept! Wir haben mittlerweile 1322 Bewertungen mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4,6 von 5.

Rootz

Bei Rootz genießt du unsere Gerichte zwischen €8 und €50, mittlerweile haben wir 8102 Bewertungen mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4,6 aus 5.

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