Eine Tasse hausgemachte Tomatensuppe

Kartoffelsalat mit Speck

Nudelsalat mit Gemüse

Verschiedene Arten von rohem Gemüse, so können Sie Ihren eigenen Salat zusammenstellen mit einem Sortiment von Dressings, Nüsse, Croutons und Speck

Schinken mit Melone

Geräucherter Lachs und Forelle

Carpaccio mit Rucola, Pinienkernen, Parmesan und Trüffelmayonnaise

Hähnchen-Saté mit Erdnusssauce und Krabbenbrot, Zwiebeln und Reis

Sortiment von gegrilltem Gemüse

Penne Napolitana (v)

Zungen- und Lachsröllchen mit Muschelsauce

Boeuf Bourguignon

Pommes und Kartoffelgratin

Dazu servieren wir Brot und Kräuterbutter

Eine Tasse hausgemachte Tomatensuppe und Gemüsesuppe

Kartoffelsalat mit Speck

Nudelsalat mit Gemüse

Rucolasalat mit Ziegenkäse und Walnüssen

Verschiedene Arten von rohem Gemüse, so können Sie Ihren eigenen Salat zusammenstellen mit einem Sortiment von Dressings, Nüsse, Croutons und Speck

Schinken mit Melone

Verschiedene luxuriöse Häppchen

Lachssalat mit geräuchertem Fisch und Meeresfrüchten

Carpaccio mit Rucola, Pinienkernen, Parmesan und Trüffelmayonnaise

Putenroulade

Geräucherte Entenbrust mit Feigenmarmelade

Hähnchen-Saté mit Erdnusssauce und Krabbenbrot, Zwiebeln und Reis

Boeuf Bourguignon

Rinderfiletspitzen in Pilzsoße

Sortiment von gegrilltem Gemüse

Penne Napolitana (v)

Lachs- und Seezungenröllchen mit Muschelsauce

Black Tiger Garnelen in Knoblauchöl

Pommes und Kartoffelgratin

Dazu servieren wir Brot und Kräuterbutter.

Für Kinder bereiten wir ein Kinderbuffet zu, bestehend aus:

Pommes
Kroketten
Frikandel
Chicken Nuggets
Apfelmus und Mayonnaise

 

Ihr Buffet können Sie festlich mit einem unserer Desserts abschließen. Nachfolgend finden Sie die verschiedenen Möglichkeiten:

Dessert 1:

Frisches Obst

Profiteroles

Brownies

Schlagsahne

Omelette sibérienne

Preis: 7,50 € pro Person

Desserts 2:

verschiedene Kuchen

Bayrische Creme

Profiteroles

Obstsalat

Schlagsahne

Omelette sibérienne

Preis: 8,50 € pro Person