Buffet
Onze dinerbuffetten serveren wij vanaf 25 personen. Uw dinerbuffet kan geserveerd worden in ons restaurant of in een aparte zaal. U heeft een keuze uit drie verschillende buffetten en twee verschillende desserts.
Een kopje huisgemaakte tomatensoep
Aardappelsalade met spekjes
Pastasalade met groenten
Diverse soorten rauwkost om uw eigen salade samen te stellen met een assortiment van o.a. dressings, noten, croutons en spekjes
Ham met meloen
Gerookte zalm en forel
Carpaccio met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Kipsaté met satésaus en kroepoek, gebakken uitjes en rijst
Assortiment van gegrilde groenten
Penne Napolitana (v)
Tong en zalmrolletjes met een saus van schaaldieren
Boeuf Bourguignon
Friet en aardappelgratin
Bovenstaande wordt geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Een kopje huisgemaakte tomatensoep en groentesoep
Aardappelsalade met spekjes
Pastasalade met groenten
Rucola salade met geitenkaas en walnoten
Diverse soorten rauwkost om uw eigen salade samen te stellen met een assortiment van o.a. dressings, noten, croutons en spekjes
Ham met meloen
Diverse luxe amuses
Zalmsalade met gerookte vissoorten en schaaldieren
Carpaccio met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Kalkoenrollade
Gerookte eendenborst met vijgenjam
Kipsaté met satésaus en kroepoek, gebakken uitjes en rijst
Boeuf Bourguignon
Ossenhaaspuntjes in paddestoelensaus
Assortiment van gegrilde groenten
Penne Napolitana (v)
Zalm en tongrolletjes met een saus van schaaldieren
Black tiger prawns in knoflookolie
Friet en aardappelgratin
Bovenstaande wordt geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Voor de kinderen verzorgen wij een kinderbuffet, bestaande uit
Friet
Kroket
Frikandel
Kipnuggets
Appelmoes en mayonaise
Uw buffet kunt u feestelijk afsluiten met een van onze desserts. Onderstaand vindt u de verschillende mogelijkheden.
Dessert 1:
Vers fruit
Soesjes
Brownies
Slagroom
Omelette sibérienne
Prijs: € 7.50 per person
Dessert 2:
Diverse taarten
Bavarois
Soesjes
Fruitsalade
Slagroom
Omelette sibérienne
Prijs: € 8.50 per person
Banqueting brochure
Download de banqueting brochure voor een compleet overzicht van de mogelijkheden.
Reserveer een zaal
Huur een zaal in het hotel. Vraag online een offerte aan voor uw personeelsfeest. Uiteraard kunt u ook een afspraak maken met een van de medewerkers, in een oriënterend gesprek komt u alles te weten over de mogelijkheden.